トマトと牛乳を一緒に飲むと
リコピンの吸収がGOOD★
高橋利枝さんに教えていただいた
スムージーをご紹介します
トマトと牛乳のスムージー
材料
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● トマト 約200g
● 牛乳 200g
● 砂糖 大さじ2
● ヨーグルト 400g
作り方
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下準備 トマトはヘタを取り除いておく
全ての材料をミキサーに入れてスイッチを入れ、
全体が良く混ざったら完成!
作ってみて…
トマトが苦手な人でもこれなら大丈夫!
牛乳とヨーグルトがトマトの酸味をまろやかにしていて
とても飲みやすいです。
さっぱりさわやかな一杯。
デザート感覚で、おやつや朝食の代わりにいいかもしれません♪
このレシピを教えてくれた高橋利枝さんの詳しいお話はこちら
高橋利枝さん―牛と人にやさしい牧場
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